Trastornos fisiológicos de la papa – Necrosis por calor interno

La necrosis por calor interno (NCI) es un trastorno fisiológico que causa un pardeamiento inaceptable del tejido del tubérculo y puede causar pérdidas económicas para el productor. Las tres principales causas de la NCI en los tubérculos es la alta temperatura en el suelo, la humedad inadecuada del suelo y la nutrición sub-óptima de la planta, o la combinación de estos factores. This 4-page fact sheet, the Spanish language version of HS1145, Potato Physiological Disorders: Internal Heat Necrosis was written by L. Zotarelli, J. E. Reyes-Cabrera, C. M. Worthington, C. Hutchinson, S. Byrd, D. Gergela, and D. L. Rowland, and published by the UF Department of Horticultural Sciences, May 2013. http://edis.ifas.ufl.edu/hs1221