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Exigências de lisina e metionina+cistina digestíveis em dietas para frangos de corte na fase de crescimento

Authors :
Maria José Baptista Barbosa
Otto Mack Junqueira
Marcelo de Oliveira Andreotti
Luciana Cardoso Cancherini
Source :
Acta Scientiarum: Animal Sciences, Vol 23 (2008)
Publication Year :
2008
Publisher :
Editora da Universidade Estadual de Maringá (Eduem), 2008.

Abstract

O experimento foi realizado com o objetivo de estudar as exigências de lisina e de aminoácidos sulfurados digestíveis (met+cis) para frangos de corte. Foram utilizados frangos de 22 a 42 dias de idade, recebendo rações com 3 níveis de lisina (0,90; 0,99 e 1,09%) e 3 níveis de met+cis (0,74; 0,81 e 0,89%). O ganho de peso (GP) e a conversão alimentar (CA) foram melhores nos níveis médio e alto de lisina, porém o consumo de ração (CR) e a viabilidade (V) não foram afetados. Os níveis de met+cis não afetaram o desempenho. A melhor interação para a CA foi nos 2 níveis mais altos de aminoácidos estudados. A taxa de eficiência de lisina (TEL) foi influenciada pelos níveis de lisina, porém não o foi pelos níveis de met+cis. A taxa de eficiência de metionina (TEM) foi influenciada tanto pela lisina como pela met+cis com interação para este parâmetro. O peso, rendimento de carcaça e de cortes, gordura abdominal e a composição química da carne do peito não foram afetados pela lisina e met+cis. Os níveis de lisina e de aminoácidos sulfurados digestíveis para melhor desempenho foram 0,99% e 0,74%, respectivamente. Contudo, se o interesse for o rendimento de carcaça e de partes, as exigências de lisina digestível e de aminoácidos sulfurados digestíveis foram 0,90 e 0,74%, respectivamente.

Details

Language :
English
ISSN :
18062636 and 18078672
Volume :
23
Database :
Directory of Open Access Journals
Journal :
Acta Scientiarum: Animal Sciences
Publication Type :
Academic Journal
Accession number :
edsdoj.07912da07cbd40dda102073f4ecd40e6
Document Type :
article
Full Text :
https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v23i0.2644