Cite
Comparative analysis of physicochemical parameters of buckwheat perga of honey of different regional origins
MLA
R. S. Svyatnenko, et al. “Comparative Analysis of Physicochemical Parameters of Buckwheat Perga of Honey of Different Regional Origins.” Науковий Вісник Львівського Національного Університету Ветеринарної Медицини Та Біотехнологій Імені С.З. Ґжицького. Серія: Харчові Технології, vol. 25, no. 100, Nov. 2023, pp. 9–13. EBSCOhost, https://doi.org/10.32718/nvlvet-f10002.
APA
R. S. Svyatnenko, A. I. Marynin, S. I. Litvynchuk, & O. M. Poznyak. (2023). Comparative analysis of physicochemical parameters of buckwheat perga of honey of different regional origins. Науковий Вісник Львівського Національного Університету Ветеринарної Медицини Та Біотехнологій Імені С.З. Ґжицького. Серія: Харчові Технології, 25(100), 9–13. https://doi.org/10.32718/nvlvet-f10002
Chicago
R. S. Svyatnenko, A. I. Marynin, S. I. Litvynchuk, and O. M. Poznyak. 2023. “Comparative Analysis of Physicochemical Parameters of Buckwheat Perga of Honey of Different Regional Origins.” Науковий Вісник Львівського Національного Університету Ветеринарної Медицини Та Біотехнологій Імені С.З. Ґжицького. Серія: Харчові Технології 25 (100): 9–13. doi:10.32718/nvlvet-f10002.