Back to Search Start Over

Ünye’de (Ordu) yetiştirilen mahalli armut çeşitlerinin pomolojik özellikleri

Authors :
BOSTAN, Saim Zeki
ACAR, Şenol
Source :
Volume: 1, Issue: 2 97-106, Akademik Ziraat Dergisi
Publication Year :
2014
Publisher :
Ordu Üniversitesi, 2014.

Abstract

Bu çalışma Ünye ve çevresinde yetiştirilen 18 mahalli armut çeşidi üzerinde yürütülmüştür. 2005 ve 2006 yıllarında alınan meyve örnekleri pomolojik yönden incelenmiştir. İncelenen mahalli armut çeşitleri Acı Kabak, Akarca, Atina, Bal-1, Bal-2, Batum Şeker, Çiçek, Göynü, Kara Göynü (Sulu armut), Kara, Kavun, Ketencik, Kış, Mehmet-1, Mehmet-2, Mustafa Bey, Orak ve Şeker çeşitleridir. İncelenen çeşitlerde meyve ağırlığı 18.7 g (Ketencik) - 258.3 g (Acı Kabak); meyve eni 34.1 mm (Ketencik) - 82.0 mm (Acı Kabak); meyve boyu 31.2 mm (Ketencik) - 78.5 mm (Acı Kabak); suda çözünür kuru madde miktarı % 10.0 (Göynü) - % 15.3 (Bal-2) ve asitlik % 0.6 (Ketencik) - % 4.6 (Orak) arasında değişmiştir

Details

Language :
Turkish
ISSN :
21476403 and 26185881
Database :
OpenAIRE
Journal :
Volume: 1, Issue: 2 97-106, Akademik Ziraat Dergisi
Accession number :
edsair.tubitakulakb..9bbc85080e03aeedb0ea0ed22ba4df1f