Orta Kızılırmak Vadisi’nde Üretici Şartlarında Yerel Kuru Fasulye Popülasyonlarının Doğal Kaynak Ekonomisi Açısından Genel Değerlendirilmesi

Albeit it is not thehomeland of dry beans, Turkey is an important country by having its micro-genecenters, genetic diversity and food culture. This research was conducted inMiddle Kızılırmak Valley where we have important place for dry bean production.In the study, 140 dry bean landrace (DBL) producers interviewed face to face forfulfilling the questionnaire forms. The producers divided into 2 groups as homegarden type producers (HGP) and field type producers (FP). In this study, thegeneral characteristics of DBL producers and produced DBL, and the reasons forchoosing these populations were determined. In addition, the producers'perspectives in terms of economic (economic aspect of rural development) andgenetic resources (natural resources) have been investigated. As a result, 2-year production periods of the DBL producers in theresearch area were evaluated and it was found that there was a contraction inthe dry bean landrace production area (about 50%). It has been determined thatsmall farmers play an important role in the conservation, and they are moresensitive in the protection of genetic resources. We need to have more studiesand policies that include conservation and sustainability with economically betterpotentials.
Ana vatanı olmadığı haldekuru fasulye için mikro gen merkezlerine sahip olan Türkiye, hem genetikçeşitlilik hem de yemek kültürü açısından önemli bir ülkedir. AraştırmadaTürkiye’de kuru fasulye için önemli bir yere sahip olan Orta KızılırmakVadisi’nde yerel kuru fasulye popülasyonları (YKFP) üretimi yapan 140 üreticiile yüz yüze görüşülerek anket soru formları doldurulmuştur. Üreticiler tarlatipi üretim (TTÜ) yapan ve bahçe tipi üretim (BTÜ) yapanlar olarak iki grubaayrılmıştır. Bu çalışma ile YKFP üreticilerinin bu popülasyonları tercihnedenleri ve üretmiş oldukları YKFP’nin genel karakteristikleri ortayakonulmuştur. Ayrıca üreticilerin bu tür yerel ürünlere ekonomik (kırsalkalkınmanın ekonomik boyutu) ve genetik kaynak (doğal kaynak) açısından bakışaçıları araştırılmıştır. Sonuç olarak, araştırma bölgesinde üreticilerin ikiyıllık üretim dönemleri değerlendirilmiş ve yerel kuru fasulye ekim alanındadaralmanın olduğu (yaklaşık %50) tespit edilmiştir. Yerel popülasyonların ve genetikkaynakların korunmasında küçük çiftçilerin önemli rol oynadığı ve daha hassasoldukları ve bu değerlerin korunmasında ve sürdürülebilir kullanımında ekonomikpotansiyeli göz önüne alan çalışmalara ve politikalara ihtiyaç olduğubelirlenmiştir.