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'PROPUESTA DE UN PLAN DE MEJORA Y CONTROL HIGIÉNICO PARA PRODUCTORES DE CHORIZO ARTESANAL DEL VALLE DE TOLUCA EN BUSCA DE UNA MARCA COLECTIVA'

Authors :
Jiménez Villanueva, Maritza
Quintero Salazar, Baciliza
Publication Year :
2013
Publisher :
I. C. Agropec. y Rurales, 2013.

Details

Language :
Spanish; Castilian
Database :
OpenAIRE
Accession number :
edsair.remeriredmex..87dd98220dd7696cfd1761d9128f40f3

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Authors Abstract Subjects Details