Long-term storage of acetic acid bacteria by means of lyophilization

Subjects

Subjects :

Bacteriological Techniques
Hot Temperature
Chromatography, Paper
Sodium
Water
Starch
Culture Media
Agar
Freeze Drying
Glutamates
Peptones
Fermentation
Methods
Acetobacter
Gelatin
Sorbitol
Sorbose

Details

ISSN :

00444057

Volume :

123

Issue :

6

Database :

OpenAIRE

Journal :

Zentralblatt fur Bakteriologie, Parasitenkunde, Infektionskrankheiten und Hygiene. Zweite naturwissenschaftliche Abt.: Allgemeine, landwirtschaftliche und technische Mikrobiologie

Accession number :

edsair.pmid..........7d9ea518f3a003b9bf6b17f5e680a808