Chapitre 8. L’agriculture de décrue en Afrique de l’Ouest et du centre

Introduction L’agriculture de décrue est un mode de production ancestral qui a permis aux populations des plaines inondables africaines de survivre, et même de développer des sociétés avancées comme l’Égypte pharaonique, le Tekrour, le Ghana, les empires malien ou songhaï. Elle a l’avantage de fournir une production appréciable en saison sèche, et nécessite très peu d’intrants et un travail limité. Si les rendements à l’hectare sont faibles, la productivité du travail est appréciable et expli...