Taire ou exprimer le dégoût ?

À la fin du xviie siècle, en Angleterre et en France, se développe un engouement savant pour la question du cannibalisme ; « [i]l n’y a [en effet] personne qui n’ait [alors] entendu parler de la barbarie des Anthropophages, qui se repaissent de chair humaine ». Étudier cette pratique n’est pourtant guère aisé pour les contemporains d’alors, tant l’« abjection condamne à l’avance tout effort tendu vers une connaissance sereine ». Il s’agit, en effet, d’un objet saturé d’émotions parmi lesquell...