Chapitre 7. Les ruses du paraître

Dans un article consacré aux consommations textiles d’une grande famille florentine du tournant du XVIIIe siècle, Jean Boutier met son lecteur en garde contre l’illusion commune tendant à réduire la consommation d’un ménage à l’achat de produits. Bien d’autres voies existent en effet qui permettent d’accéder à la jouissance d’un objet ou d’un produit, au premier rang desquelles figurent les pratiques d’autoconsommation et de réemploi. L’historien de la culture matérielle doit par conséquent s...