Značajni momenti u proizvodnji paprike

Authors :: Danojević, Dario
Medić-Pap, Slađana
Franeta, Filip
Ignjatov, Maja
Takač, Adam
Červenski, Janko
Source :: Zbornik referata, 51. Savetovanje agronoma i poljoprivrednika Srbije (SAPS), Zlatibor, 22-28. januar 2017.
Publication Year :: 2017
Publisher :: Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo, 2017.
Abstract: Paprika se od povrtarskih vrsta (bez krompira) u 2015. godini nalazi na prvom mestu po površinama u Srbiji sa 14.845 ha, a njena raznovrsnost plodova je dovela do velikog broja različitih prerađevina. U različitim regionima Srbije potrošači su navikli da konzumiraju plodove paprika različitog oblika, veličine i boje. U radu će biti navedeni samo najznačajniji faktori u proizvodnji paprike.

Language :: Serbian
Database :: OpenAIRE
Journal :: Zbornik referata, 51. Savetovanje agronoma i poljoprivrednika Srbije (SAPS), Zlatibor, 22-28. januar 2017.
Accession number :: edsair.od.....10117..e291218b028365bbd40f225fb28759a1

Tools