Back to Search Start Over

Leg meer nadruk op beginkwaliteit

Authors :
van Schaik, A.C.R.
Source :
De Fruitteelt 104 (2014) 33
Publication Year :
2014

Abstract

Fruittelers staan weer aan de vooravond van een nieuw bewaarseizoen. Hoe kunt u omgaan met de producten in bewaring en bewaarcondities zodat u de kwaliteit die u verwacht na de bewaring ook daadwerkelijk haalt. Bewaarspecialist Alex van Schaik (Wageningen UR) help u met een terug- en vooruitblik een eindje op weg.

Details

Language :
Dutch; Flemish
ISSN :
00162302
Database :
OpenAIRE
Journal :
De Fruitteelt 104 (2014) 33
Accession number :
edsair.od......9405..839a9b838a02439c5e6e6f09477850e4