Revisión Sistemática de los Instrumentos de Evaluación para la Deglución en el Adulto: Una Mirada Desde la Perspectiva Nacional e Internacional

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Los trastornos de la deglución se posicionan como una de las causas más comunes de las consultas fonoaudiológicas especialmente en pacientes adultos, por lo cual, los procesos de diagnóstico son fundamentales en el rol del fonoaudiólogo. Según Campo, et. Al., (2010) menciona que existe escases de instrumentos validados para el país, que contengan características y aspectos propios del contexto y cultura colombiana, por lo tanto, los profesionales en fonoaudiología ajustan protocolos con autoría y diseño extranjero, sin validación, como lo muestra un estudio realizado por la Universidad del Cauca. La presente obtiene información acerca de los diferentes instrumentos de evaluación de la deglución en el adulto a nivel nacional e internacional, que permitan contribuir con el diagnóstico de los trastornos de esta, ya que la deglución es una función básica en los seres humanos, responsable del proceso de alimentación del individuo. El estudio es una revisión sistemática de literatura que tiene un componente cualitativo. La investigación consiste en desarrollar recopilaciones y proporcionar un resumen sobre la teoría de la deglución y sus herramientas diagnósticas, para analizar, identificar, comparar e interpretar las evidencias científicas orientadas a responder una pregunta de investigación específica como lo es en el caso de nuestro estudio desde la evidencia científica ¿Cuáles son los protocolos y pruebas objetivas existentes a nivel nacional e internacional, para evaluar la deglución en el adulto? Los resultados, no evidencian diferencia significativa entre la incidencia de las dos primeras pruebas mencionadas, por lo tanto se sugiere realizar una investigación, con un mayor aporte de información, que permita obtener resultados y cifras significativas, junto con la descripción de las pruebas más utilizadas sin embargo, se logró observar algunas ventajas y desventajas que influyen en el momento de tomar una decisión para escoger la herramienta adecuada, en aplicabilidad, accesibilidad y costos.
Swallowing disorders are positioned as one of the most common causes of speech-language pathology consultations, especially in adult patients, for which diagnostic processes are fundamental in the role of the speech-language pathologist. According to Campo, et. Al., (2010) mentions that there is a shortage of validated instruments for the country, which contain characteristics and aspects of the Colombian context and culture, therefore, professionals in speech therapy adjust protocols with foreign authorship and design, without validation, as shows a study carried out by the University of Cauca. The present obtains information about the different instruments of evaluation of the swallowing in the adult at national and international level, that allow to contribute with the diagnosis of the disorders of this, since the swallowing is a basic function in the human beings, responsible for the individual feeding process. The study is a systematic literature review that has a qualitative component. The research consists of developing compilations and providing a summary on the theory of swallowing and its diagnostic tools, to analyze, identify, compare and interpret the scientific evidence aimed at answering a specific research question as it is in the case of our study from scientific evidence What are the existing protocols and objective tests at the national and international level, to evaluate swallowing in adults? The results do not show a significant difference between the incidence of the first two tests mentioned, therefore it is suggested to carry out an investigation, with a greater contribution of information, which allows obtaining significant results and figures, together with the description of the most used tests. however, it was possible to observe some advantages and disadvantages that influence the moment of making a decision to choose the appropriate tool, in applicability, accessibility and costs.
Pregrado
Fonoaudiólogo(a)
Introducción ................................................................................................................... 13 1. Planteamiento del Problema ............................................................................... 15 2. Justificación ........................................................................................................ 24 3. Objetivos ............................................................................................................. 27 3.1 Objetivo General ................................................................................................. 27 3.2 Objetivos Específicos ........................................................................................ 27 4. Marco Conceptual/Teórico .................................................................................. 28 4.1 Revisión Sistemática .......................................................................................... 28 4.2 Clasificación del Ciclo Vital ................................................................................. 29 4.3 Deglución ............................................................................................................ 29 4.3.1 Fisiología de la Deglución Cámpora y Falduti (2015). ........................................ 30 4.3.2 Fisiología de la Deglución en el Envejecimiento. ................................................ 32 4.4 Biomecánica de la Deglución ............................................................................. 34 4.5 Pruebas Clínicas para la Evaluación de la Deglución en el Adulto ..................... 36 4.5.1 Otras Pruebas de Baja Difusión.......................................................................... 40 4.6 Marco Legal ........................................................................................................ 48 4.6.1 Ley 1266 Habeas Data. ...................................................................................... 49 4.6.2 Ley 1251 de 2008.. ............................................................................................. 50 4.6.3 Ley 1276 de 2009.. ............................................................................................. 50 4.6.4 Ley 376 de 1997. . .............................................................................................. 51 4.6.5 Ley 1850 de 2017 Congreso de la República. .................................................... 51 4.6.6 Legislación e Instrumentos Internacionales. ....................................................... 51 5. Pregunta de Investigación .................................................................................. 53 6. Metodología ........................................................................................................ 54 6.1 Tipo de Estudio ................................................................................................... 54 6.2 Población y Muestra ........................................................................................... 54 6.3 Criterios de Selección ......................................................................................... 55 6.4 Formato de Recolección de la Información ........................................................ 55 6.4.1 Análisis de las Variables. . .................................................................................. 56 7. Consideraciones Éticas ...................................................................................... 58 7.1 Ley 1266 Habeas Data. ...................................................................................... 58 8. Resultados de los Datos ..................................................................................... 60 8.1 Pruebas Clínicas para la Evaluación de la Deglución en el Adulto ..................... 61 8.1.1 Otras Pruebas de Baja Difusión.......................................................................... 65 9. Discusión ............................................................................................................ 76 10. Conclusiones y Recomendaciones ..................................................................... 81 Referencias Bibliográficas ............................................................................................. 85 Anexos ........................................................................................................................ 105