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Shelf life di carciofi di IV gamma in packaging compostabile
- Authors :
- Rizzo, V.
Sapienza, G.
Restuccia, Cristina
Mauromicale, Giovanni
Lombardo, S.
Pesce, G. R.
Rapisarda, M.
Perna, S.
Rizzarelli, P.
Muratore, Giuseppe
- Publication Year :
- 2015
Details
- Language :
- Italian
- Database :
- OpenAIRE
- Accession number :
- edsair.od......4731..71ff30bc48ca5e1937750a4de78efe36