Comportamento di Arcobacter butzleri e Arcobacter cryaerophilus in latte vaccino UHT e pastorizzato a differenti temperature di conservazione

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Giacometti, Federica, et al. Comportamento Di Arcobacter Butzleri e Arcobacter Cryaerophilus in Latte Vaccino UHT e Pastorizzato a Differenti Temperature Di Conservazione. Jan. 2012. EBSCOhost, widgets.ebscohost.com/prod/customlink/proxify/proxify.php?count=1&encode=0&proxy=&find_1=&replace_1=&target=https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&site=eds-live&scope=site&db=edsair&AN=edsair.od......4094..9369e091f31fa263edd2d275220adac3&authtype=sso&custid=ns315887.

APA

Giacometti, F., Serraino, A., Marchetti, G., & Rosmini, R. (2012). Comportamento di Arcobacter butzleri e Arcobacter cryaerophilus in latte vaccino UHT e pastorizzato a differenti temperature di conservazione.

Chicago

Giacometti, Federica, Andrea Serraino, Giacomo Marchetti, and Roberto Rosmini. 2012. “Comportamento Di Arcobacter Butzleri e Arcobacter Cryaerophilus in Latte Vaccino UHT e Pastorizzato a Differenti Temperature Di Conservazione,” January. http://widgets.ebscohost.com/prod/customlink/proxify/proxify.php?count=1&encode=0&proxy=&find_1=&replace_1=&target=https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&site=eds-live&scope=site&db=edsair&AN=edsair.od......4094..9369e091f31fa263edd2d275220adac3&authtype=sso&custid=ns315887.