Sgavetta, vitigno autoctono nella terra dei Lambruschi

Buon corpo, forte intensità colorante, buon contenuto in alcol e acidità, note aromatiche tipiche (caffè, peperone, vegetale) anche in annate con condizioni climatiche non ottimali, rendono questa varietà molto interessante in purezza o per completare l’uvaggio dei Lambruschi della dop Colli di Scandiano e Canossa