Caratteristiche agronomiche e nutrizionali di 3 cultivar di grano saraceno in condizioni di agricoltura biologica nell’ambiente montano della Garfagnana

Authors :: Ghiselli, L.
Tallarico, R.
Romagnoli, S.
Mariotti, Marco
Donnarumma, P.
Baglio, A. P.
Pellanda, A.
Benedettelli, S.
Publication Year :: 2015
Publisher :: Società Italiana di Agronomia, 2015.

Subjects :: Elementi minerali
Farina
Grano saraceno comune
Elementi minerali, Farina, Grano saraceno comune

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