Qualité nutritionnelle et impact environnemental de l'alimentation des étudiants : mise en évidence de trois typologies de mangeurs

Authors :: Arrazat, Laura
Nicklaus, Sophie
de Lauzon-Guillain, Blandine
Marty, Lucile
Julien, Sabine
Publication Year :: 2022
Publisher :: HAL CCSD, 2022.

Subjects :: qualité nutritionnelle
[SDV.AEN] Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition
étudiants
impact environnemental

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