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Analisi della variazione del contenuto in polifenoli totali del succo dei frutti di tre varietà di limone (Citrus limon L. Burm) coltivate in Sicilia

Authors :
CUPANE, Maria
GUARRASI, Valeria
GERMANA', Maria
SAN BIAGIO, Pier Luigi
Cupane, M
Guarrasi, V
Germanà, M
San Biagio PL
Publication Year :
2013

Subjects

Subjects :
dieta mediterranea
polifenoli
Settore AGR/13 - Chimica Agraria
citrus limon

Details

Language :
Italian
Database :
OpenAIRE
Accession number :
edsair.od......3658..41b1d2603513487e331e5491b1911de8

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Authors Abstract Subjects Details