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Effetto del grado di maturazione sui frutti di ficodindia (O. ficus-indica (L.) Miller) minimamente processati

Authors :
ALLEGRA, Alessio
INGLESE, Paolo
SORTINO, Giuseppe
Miciletta, G
Riotto, M
FASCIANA, Teresa Maria Assunta
Allegra, A
Inglese, P
Miciletta, G
Riotto, M
Fasciana, T
Sortino, G
Publication Year :
2014
Publisher :
Società di Orto-floro-frutticoltura Italiana (SOI), e l'Associazione Italiana di Ingegneria Agraria (AIIA), 2014.

Subjects

Subjects :
cv Gialla, IV gamma

Details

Language :
Italian
Database :
OpenAIRE
Accession number :
edsair.od......3658..3e7d68f7c5e4c0a2ab22d6449f01b849