Caractéristiques et mutations dans la filière et les marchés de la viande ovine: analyse comparative

Authors :: Boutonnet, Jean-Pierre
Source :: Les obstacles aux transferts technologiques dans les petites et moyennes exploitations agricoles des zones arides et semi-arides du Maghreb
Publication Year :: 2005
Publisher :: ICARDA, 2005.

Subjects :: Viande ovine
E70 - Commerce, commercialisation et distribution
Formation des prix
Marché
E16 - Economie de la production
consommation
Distribution économique
Autoconsommation
Circuit de commercialisation

Language :: French
Database :: OpenAIRE
Journal :: Les obstacles aux transferts technologiques dans les petites et moyennes exploitations agricoles des zones arides et semi-arides du Maghreb
Accession number :: edsair.od......3631..e6779d5e3dca13c2e77a7d3631ff421c

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