Informe científico de Beca de Entrenamiento: Schefer, Sofía Renée (2016)

Durante los doce meses de ejecución de la beca efectué revisiones bibliográficas en cuanto a la teoría institucional y a la gestión de costos es el sector agropecuario, lo cual me permitió tomar contacto e incorporar nuevos campos de conocimientos respecto de los contenidos vistos en la carrera. También, realicé transcripciones de entrevistas llevadas a cabo a los diferentes actores de la cadena ganadera del Sudoeste bonaerense, y luego el procesamiento y la tabulación de la información producto de dichas entrevistas para desarrollar diferentes análisis. Además de cumplir con el plan de trabajo propuesto, colaboré con el proyecto PGI en el que me inserté producto de mi beca en diferentes estudios sobre presiones institucionales y publicaciones resultantes.