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Cacao, cultura y patrimonio: un hábitat de aroma fino en Venezuela
- Source :
- RIVAR (Santiago) v.8 n.22 2021, SciELO Chile, CONICYT Chile, instacron:CONICYT
- Publication Year :
- 2021
- Publisher :
- Universidad de Santiago de Chile. Instituto de Estudios Avanzados., 2021.
-
Abstract
- Resumen: El artículo compila y discute información sobre el origen del cacao fino de aroma y su hábitat, basándose en los requerimientos de cultivo para un óptimo desarrollo de la planta. Asimismo, son descritas algunas fiestas que asocian al cacao, a la cultura y geo economía de la región, relacionando el cultivo de cacao con la idiosincrasia de los pobladores y pobladoras con aquellas plantaciones más emblemáticas de Venezuela, enmarcándose como un cultivo asociado al patrimonio, cultura e identidad venezolanas.
- Subjects :
- cacao fino de aroma
derechos culturales
patrimonio cultural
ecosistema
cacao origen
Subjects
Details
- Language :
- Spanish; Castilian
- Database :
- OpenAIRE
- Journal :
- RIVAR (Santiago) v.8 n.22 2021, SciELO Chile, CONICYT Chile, instacron:CONICYT
- Accession number :
- edsair.od......3056..7ae29661649c049fb03a6bbffa810ea1