Efeitos da inclusão do extrato oleoso de urucum em rações de poedeiras com substituição total ou parcial do milho pelo sorgo de baixo tanino - DOI: 10.4025/actascianimsci.v28i4.603

The aim of this work was to evaluate the effect of oily anatto extract addition on laying hens rations with replacement of maize by low tannin sorghum. Three hundred and twenty four birds were used in a completely randomized design, with nine treatments, a control diet and a 2 x 4 factorial (two sorghum levels and four levels of oily anatto extract), and six replicates of six birds each experimental unit. Replacement of maize by sorghum did not alter birds performance (P>0.05), however, sorghum inclusion decreased albumen weight and increased shell weight and percentage (P Este trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar o efeito da adição do extrato oleoso de urucum na s rações de poedeiras com substituição do milho pelo sorgo de baixo tanino. Foram utilizadas 324 aves em um delineament o inteiramente casualizado, com nove tratamentos, sendo uma ração controle e um fatorial 2 x 4 (dois níveis de sorgo e quatro níveis de extrato oleoso de urucum), com seis repetições de seis aves por unidade experimental. A substituição do milho pelo sorgo não alterou o desempenho das aves (P>0,05), porém a inclusão do sorgo reduziu o peso do albúmen e aumentou o peso e a porcentagem da casca (P