Parámetros Nutricionales en Pacientes Oncológicos asistidos en un Centro de Referencia en el Sur de Minas Gerais, Brasil

Introduction: Nutritional counseling for patients with cancer is very important, because it can prevent utritional deficiencies and other serious complications. Objective: To evaluate the nutritional profile of oncological patients. Method: Cross-sectional study, carried out at a reference center in Oncology, Alfenas, Minas Gerais, Brazil. Dietary and anthropometric methods (body mass index [BMI], triceps skinfold [TS], arm circumference [AB], arm muscle circumference [AMC], and percentage of weight loss [PWL]) were used to trace the nutritional profile of 52 oncological patients (n=52) during chemotherapy. Other conditions of health were also evaluated. Results: There was a predominance of female sex (63%), and the age group >50 years (40% CI95[%] 27-53.7). The type of cancer correlated with patient’s sex (p0.05) at the end of the treatment, but 40% of the patients had a severe PWL, 23% no severe PWL, 4% kept the weight, and 33% presented weight gain. Among the patients evaluated, 48% used nutritional supplements. Conclusion: Nutritional counseling should be developed together with oncological patients, since we showed a variable nutritional profile in a heterogeneous sample of patients. Introducción: La orientación nutricional es de extrema importancia para los pacientes oncológicos, previniendo deficiencias nutricionales que pueden generar serias complicaciones. Objetivo: Evaluar el perfil nutricional de 52 pacientes oncológicos. Método: Estudio transversal, realizado en un centro de referencia en Oncología de Alfenas, Minas Gerais, Brasil. Para desenar el perfil nutricional de 52 pacientes oncológicos (n=52) durante la quimioterapia, se utilizaron métodos dietéticos y antropométricos (índice de masa corporal [IMC], pliegue cutáneo tricipital [PCT], circunferencia del brazo [CB], circunferencia muscular del brazo [CMB]) y el porcentaje de la pérdida de peso [% PP]). Se evaluaron también los datos generales de salud de los pacientes. Resultados: Hubo predominancia del sexo femenino (63%), y la franja de edad >50 años (40% IC95% 27-53,7). El tipo de cáncer se correlacionó con el sexo (p0,05) al final del tratamiento, pero el 40% de los pacientes tuvieron una grave % PP, el 23% una no grave % PP, el 4% mantuvieron el peso y el 33% de los evaluados presentaron una ganancia de peso. Entre los pacientes evaluados, 48% usaban suplementos nutricionales. Conclusión: La orientación nutricional debe desarrollarse junto a los pacientes oncológicos, una vez que se haya demostrado un variado perfil nutricional en una muestra heterogéneo de pacientes. Introdução: A orientação nutricional é de extrema importância para pacientes oncológicos, prevenindo deficiências nutricionais quepodem gerar sérias complicações. Objetivo: Avaliar o perfil nutricional de pacientes oncológicos. Método: Estudo transversal, realizadoem um Centro de Referência em Oncologia de Alfenas - MG. Para traçar o perfil nutricional de 52 pacientes oncológicos (n=52) durante otratamento quimioterápico, foram utilizados métodos dietéticos e antropométricos (índice de massa corporal [IMC], prega cutânea tricipital[PCT], circunferência do braço [CB], circunferência muscular do braço [CMB] e percentagem da perda de peso [%PP]). Dados gerais desaúde dos pacientes foram também avaliados. Resultados: Houve predominância do sexo feminino (63%), faixa etária >50 anos (40%IC95% 27-53,7). O tipo de câncer correlacionou-se ao sexo (p0,05) ao finaldo tratamento, mas 40% dos pacientes tiveram um grave %PP, 23% não grave %PP, 4% mantiveram o peso e 33% apresentaram ganhode peso. Entre os pacientes avaliados, 48% usavam suplementos nutricionais. Conclusão: A orientação nutricional deve ser desenvolvidajunto aos pacientes oncológicos, desde que se demonstrou um variado perfil nutricional em uma amostra heterogênea de pacientes.