Adición de residuos de Ucides cordatus (Linnaeus, 1763) en hormigón para prefabricados: sostenibilidad para los actores de la cadena productiva en la costa norte de la Amazonía brasileña

In the context of reducing the inappropriate waste disposal from the uçá-crab processing activity in the coastal zone of the Brazilian Amazon, the objective of this research was to produce and evaluate the mechanical strength of concrete with the addition of the exoskeleton (carapace) powder of the uçá-crab, at different levels of inclusion. Data on volume and composition of waste generated was collected from in loco visits. Five strokes were formulated and analyzed with different levels of inclusion (5, 10, 15 and 20%) of addition of crab shell powder to replace the fine aggregate mass (sand), seeking a mechanical resistance to axial compression of 25 Mpa at 28 days of age. The proximate (ou chemical) composition of the uçá crab shell powder indicated the percentages of: 8.73 moisture, 69.89 ash, 16 protein and 0.4 lipids. The concrete with the addition of 5% showed no significant difference in relation to the reference trace. Concrete with an addition of 10% showed a reduction of 35.12% in relation to the reference trace. Formulations with 15% and 20% addition reduced the resistance by 57.11% and 70.13%, respectively, when compared to the reference trace. It is concluded that the concretes with 5% and 10% inclusion reached resistance values ​​indicated for making precast (17 Mpa); for the levels of 15 and 20% of inclusion, there was a significant loss of resistance, indicating the need for research to indicate the appropriate use of concretes with the levels of resistance presented. En el contexto de reducir la disposición inapropiada de residuos de la actividad procesadora de cangrejo uçá en la zona costera de la Amazonía brasileña, el objetivo de esta investigación fue producir y evaluar la resistencia mecánica del concreto con la adición del polvo de exoesqueleto (caparazón) del cangrejo uçá en diferentes niveles de inclusión. La recolección de datos sobre el volumen y la composición de los residuos generados se obtuvo de las visitas in situ. Se formularon y analizaron cinco perfiles con diferentes niveles de inclusión (5, 10, 15 y 20%) de adición de polvo de cáscara de cangrejo para reemplazar la masa de agregado fino (arena), buscando una resistencia mecánica a la compresión axial de 25 Mpa a los 28 días de edad. La composición aproximada del polvo de cáscara de cangrejo uçá indicó los porcentajes de: 8.73 humedad, 69.89 cenizas, 16 proteínas y 0.4 lípidos. El hormigón con la adición del 5% no mostró diferencias significativas en relación con la mezcla de referencia. El hormigón con una adición del 10% mostró una reducción del 35,12% con relación a la línea de referencia. Las formulaciones con un 15% y un 20% de adición redujeron la resistencia en un 57,11% y un 70,13%, respectivamente, en comparación con la traza de referencia. Se concluye que los hormigones con 5% y 10% de inclusión alcanzaron valores de resistencia indicados para la confección de prefabricados (17 Mpa); para los niveles de 15 y 20% de inclusión hubo una pérdida significativa de resistencia, lo que indica la necesidad de realizar investigaciones para indicar el uso adecuado de los hormigones con los niveles de resistencia presentados. No contexto da redução do descarte inadequado de resíduos oriundos da atividade de beneficiamento do caranguejo-uçá na zona costeira da Amazônia brasileira, o objetivo desta pesquisa foi produzir e avaliar a resistência mecânica de concreto com adição do pó de exoesqueleto (carapaça) do caranguejo-uçá, em diferentes níveis de inclusão. A coleta de dados sobre volume e composição de resíduos gerados foram obtidos a partir de visitas in loco. Foram formulados e analisados cinco traços com diferentes níveis de inclusão (5, 10, 15 e 20%) de adição do pó de carapaça de caranguejo em substituição à massa do agregado miúdo (areia), buscando-se uma resistência mecânica à compressão axial de 25 Mpa aos 28 dias de idade. A composição centesimal do pó de carapaça de caranguejo-uçá indicou os percentuais de: 8,73 de umidade, 69,89 de cinzas, 16 de proteína e 0,4 de lipídeos. O concreto com a adição de 5% não apresentou diferença significativa em relação ao traço referência. O concreto com adição de 10% apresentou redução de 35,12% em relação ao traço de referência. As formulações com 15% e 20% de adição reduziram a resistência em 57,11% e 70,13%, respectivamente, quando comparados ao traço de referência. Conclui-se que os concretos com inclusão de 5% e 10% alcançaram valores de resistência indicados para confecção de pré-moldados (17 Mpa); para os níveis de 15 e 20% de inclusão houve perda significativa da resistência, indicando a necessidade de pesquisa para indicar o uso adequado de concretos com os níveis de resistência apresentados.