Evaluación antimicrobiana de dos aceites esenciales de Vaccinium corymbosum y las hojas de Moringa oleífera frente a la bacteria Escherichia coli

The use of essential oils has increased notably due to their bactericidal, fungicidal and antioxidant characteristics. The objective of this research was to evaluate the antimicrobial activity in a combination of the two essential oils in the control of Escherichia coli under in vitro conditions. The essential oils were obtained through the steam distillation method and subjected to decantation. 7 treatments and 3 repetitions were carried out, the treatments contain different percentages of the oils (T1:75%-25%, T2:50%-50%, T3:25%-75%, T4:100%-0%, T5:0%-100% T6: penicillin and T7: erythromycin) these last-mentioned antibiotics were witnessed and all the treatments contain 10 μl. The characteristics evaluated are the inhibition halos and the colony-forming units (CFU). An analysis of variance and the Tuckey test at 5% probability were applied. As a result, treatment 3 presented an average of 26.15 mm of inhibition halos and an average microbial load of 28.5 in (CFU) before the different treatments. In conclusion, it was evidenced that the combination of essential oils at 50% in both have a high inhibitory power against Escherichia coli bacteria in vitro conditions. El uso de aceites esenciales há incrementado de forma notable por sus características bactericidas, fungicidas y antioxidantes. El objetivo de esta investigación fue evaluar la actividad antimicrobiana en combinación de los dos aceites esenciales en el control de Escherichia coli bajo condiciones in vitro. Los aceites esenciales se obtuvieron a través del método de destilación por arrastre de vapor y sometido a decantación. Se realizaron 7 tratamientos y 3 repeticiones, los tratamientos contienen diferentes porcentajes de los aceites (T1:75%-25%, T2:50%-50%, T3:25%-75%, T4:100%-0%, T5:0%-100% T6: penicilina y T7: eritromicina) estos últimos antibióticos ante mencionados fueron testigos y todos los tratamientos contienen 10 μl. Las características evaluadas son los halos de inhibición y las unidades formadoras de colonias (UFC) se aplicó un análisis de varianza y prueba Tuckey al 5 % de probabilidad. Como resultado el tratamiento 3 presento un promedio de 26,15 mm de halos de inhibición y un promedio de la carga microbiana de 28,5 en (UFC) ante los diferentes tratamientos. En conclusión, se evidencio que la combinación de los aceites esenciales a un 50% en ambos poseen un elevado poder inibitório ante a la bacteria Escherichia coli en condiciones in vitro. A utilização de óleos essenciais tem aumentado notavelmente devido às suas características bactericidas, fungicidas e antioxidantes. O objetivo desta pesquisa foi avaliar a atividade antimicrobiana da combinação dos dois óleos essenciais no controle de Escherichia coli em condições in vitro. Os óleos essenciais foram obtidos pelo método de destilação a vapor e submetidos à decantação. Foram realizados 7 tratamentos e 3 repetições, os tratamentos contêm diferentes porcentagens dos óleos (T1:75%-25%, T2:50%-50%, T3:25%-75%, T4:100%-0%, T5 :0%-100% T6: penicilina e T7: eritromicina) estes últimos antibióticos mencionados foram testemunhas e todos os tratamentos contêm 10 μl. As características avaliadas são os halos de inibição e as unidades formadoras de colônias (UFC), sendo aplicados análise de variância e teste de Tuckey a 5% de probabilidade. Como resultado, o tratamento 3 apresentou uma média de 26,15 mm de halos de inibição e uma carga microbiana média de 28,5 in (UFC) antes dos diferentes tratamentos. Em conclusão, evidenciou-se que a combinação de óleos essenciais a 50% em ambos possui alto poder inibitório contra a bactéria Escherichia coli em condições in vitro.