Efecto de diferentes concentraciones de Sacarosa y de 6- Bencilaminopurina en la tuberización in vitro de Solanum tuberosum L. Var 'Cochacina’’, de pulpa de color

Del cultivo de papa se reportan 5000 variedades, destacando las variedades nativas de pulpa de color, por ser considerados como alimentos nutraceúticos que tienen la capacidad de prevenir y curar enfermedades por ser su alto contenido de antioxidantes, vitaminas y minerales. Actualmente se busca tecnologías que permitan la conservación y mejoramiento de estas especies, siendo la biotecnología fundamental para optimizar la conservación de germoplasmas bajo condiciones controladas. Siendo de necesidad más investigaciones para su conservación in vitro, por ello se propuso como objetivo de investigación determinar el efecto de diferentes concentraciones de Sacarosa y de 6-Bencilaminopurina en la tuberización in vitro de Solanum tuberosum L. Var “Cochacina’’, de pulpa de color. La fase experimental se desarrolló en el Laboratorio de Biotecnología del Instituto de la Papa y Cultivos Andinos, donde se indujo a tuberización, empleando el medio de cultivo MS (1962), suplementado con Cloruro de mepiquat y diferentes concentraciones de Sacarosa y BAP, concluida esta actividad el material se transportó a cámara oscura, la evaluación se realizó a los 90 días. Se concluye que el tratamiento constituido por el medio de cultivo MS (1962), suplementado con Cloruro de mepiquat (0.1%), sacarosa (8%) y BAP (2.5 ppm), es el más óptimo en la generación de tubérculos in vitro. Of the potato cultivation, 5000 varieties are reported, highlighting the native varieties of colored pulp, as they are considered as nutraceutical foods that have the ability to prevent and cure diseases due to their high content of antioxidants, vitamins and minerals. Technologies are currently being sought that allow the conservation and improvement of these species, being the fundamental biotechnology to optimize the conservation of germplasms under controlled conditions. Since more research is needed for its in vitro conservation, it was therefore proposed as a research objective to determine the effect of different concentrations of Saccharose and 6-Benzylaminopurine on the in vitro tuberization of Solanum tuberosum L. Var "Cochacina", of pulp color. The experimental phase was developed in the Biotechnology Laboratory of the Institute of Potato and Andean Cultures, where tuberization was induced, using the culture medium MS (1962), supplemented with mepiquat Chloride and different concentrations of Sucrose and BAP, after this activity, the material was transported to a dark chamber, the evaluation was carried out at 90 days. It is concluded that the treatment constituted by the culture medium MS (1962), supplemented with mepiquat chloride (0.1%), saccharose (8%) and BAP (2.5 ppm), is the most optimal in the generation of tubers in vitro.