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Para combater a adulteração: de fácil aplicação e baixo custo, sistema desenvolvido no Instituto de Química permite melhor controle da qualidade do leite

Authors :
Bertotti, Mauro
Source :
Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual), Universidade de São Paulo (USP), instacron:USP
Publication Year :
2008

Subjects

Subjects :
ELETRODO

Details

Language :
Portuguese
Database :
OpenAIRE
Journal :
Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual), Universidade de São Paulo (USP), instacron:USP
Accession number :
edsair.od......3056..1d8c1010c3179b8d337d5117c131f045