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Analisi sensoriale e contenuto in stilbeni di vini a DOC 'Ruche di Castagnole Monferrato'

Authors :
Bavaresco, Luigi
Van Zeller De Macedo Basto, Maria Isabel
Civardi, Silvia
Gatti, Matteo
Abi Saad, A.
Ferrari, Federico
De Rosso, M.
Publication Year :
2012

Subjects

Subjects :
RUCHE'
Settore AGR/03 - ARBORICOLTURA GENERALE E COLTIVAZIONI ARBOREE
ANALISI SENSORIALE

Details

Language :
Italian
Database :
OpenAIRE
Accession number :
edsair.od......2601..4c68ffc09ba3d47ee86a023fff02e37f

Tools

Authors Abstract Subjects Details