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A inovação e a tradição a partir de destilados vínicos: licor de mirtilo e aguardente de zimbro

Authors :
Lopes, D.
Nunes, D.
Anjos, O.
Caldeira, I.
Publication Year :
2011

Abstract

Comunicação oral da qual só está disponível a apresentação. A inovação e a tradição a partir de destilados vínicos: licor de mirtilo e aguardente de zimbro.

Subjects

Subjects :
Licor de mirtilo
Aguardente de zimbro

Details

Language :
Portuguese
Database :
OpenAIRE
Accession number :
edsair.od......1716..5781b735f9e0cfb7e645ae47cd05b5f1

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Authors Abstract Subjects Details