Las problemáticas de la anorexia nerviosa en la salud bucodental

La incidencia de la anorexia nerviosa ha ido en aumento con el paso del tiempo, siendo un trastorno estudiado e interpretado por diferentes disciplinas y con diversidad de opiniones. En este trabajo se plantea la necesidad de aplicar una visión antropológica en el estudio de la anorexia nerviosa y especialmente en su repercusión en la salud bucodental. Lo realizamos, a partir de una metodología centrada en la revisión bibliográfica de diversos artículos y libros científicos. La recopilación y el estudio de estos artículos nos demuestra que existen factores sociales y de género que inciden en mayor medida en pacientes de género femenino, así como la existencia de patologías bucodentales asociadas a los trastornos de la alimentación y más concretamente a la anorexia nerviosa.
The incidence of anorexia nervosa has been increasing over time, being a disorder studied and interpreted by different disciplines and with a diversity of opinions. This paper raises the need to apply an anthropological perspective in the study of anorexia nervosa and especially in its impact on oral health. We do it, based on a methodology focused on the bibliographic review of various articles and scientific books. The compilation and study of these articles shows us that there are social and gender factors that have a greater impact on female patients, as well as the existence of oral pathologies associated with eating disorders and more specifically with anorexia nervosa.