Projet PRODIMAD: PROduction, DIffusion et promotion de variétés d’Ignames et de MADères performantes

Depuis plusieurs années, des programmes de création de variétés d’ignames performantes, initiés à la demande des professionnels, ont abouti à la création de seize nouvelles variétés adaptées aux contraintes de production de Guadeloupe et conformes aux attentes des producteurs et des consommateurs. D'autres variétés sont attendues dans les années à venir. Ces dernières ont déjà été pré-évaluées en stations expérimentales et sont maintenant prêtes à être diffusées chez les producteurs. Plus récemment, de nouvelles variétés de madères ont été introduites en Guadeloupe afin de diversifier l’offre sur le territoire. Ces variétés, introduites sous formes de vitroplants sains, ont commencé à être multipliées pour être diffusées. Aujourd’hui, il est indispensable de multiplier, diffuser et promouvoir ces nouvelles variétés d’ignames et de madères auprès des agriculteurs, sous forme de matériel végétal de qualité. Pour y arriver, deux grands objectifs sont poursuivis dans le cadre de ce projet : i) Assurer la production et la diffusion de semences d’ignames de qualité. Ceci pourra être réalisé directement, ou par la mise en place d’un dispositif durable et économiquement viable, qui associe l’ensemble des acteurs de la filière. ii) Développer et promouvoir le portefeuille variétal. Pour cela, il est prévu de diffuser et caractériser ces nouvelles variétés dans les différentes zones de production, dans le cadre d’un réseau participatif. Ceci permettra d'accompagner les choix des producteurs, et de diffuser également des variétés traditionnelles, sous forte pression sanitaire, pour lesquelles l’accès aux semences par les professionnels est très limité. L’enjeu à moyen terme de ce projet est donc de mettre en place un dispositif de production de plants d’ignames et de madères de qualité en Guadeloupe, qui repose sur une forte implication des professionnels agricoles. Dans le même temps, le projet vise à accompagner le développement d’une structure locale de production de vitroplants de qualité, l’EARL CAVI.