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ショクヒン セイゾウ チョウリ ノ ゲンバ ニ ノゾマレル ビセイブツ チシキ ノ フキュウ

Authors :
Fujii, Tateo
Source :
New Food Industry. 43(1):1-7
Publication Year :
2001
Publisher :
食品資材研究会, 2001.

Abstract

K35

Subjects

Subjects :
家政学・生活科学

Details

Language :
Japanese
ISSN :
05470277
Volume :
43
Issue :
1
Database :
OpenAIRE
Journal :
New Food Industry
Accession number :
edsair.jairo.........b63c2f97dfed3373e544fa11327f4fa7

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Authors Abstract Subjects Details