Gasvormige stikstofverliezen bij de teelt van sla op een zandbed onder glas

Uit mineralenbalansen van teelten op kunstmatige substraten in de glastuinbouw is gebleken dat de aanvoer van stikstof (N) via recirculerende voedingsoplossingen wat hoger is dan de afvoer van N via oogstprodukten en gewasresten. In deze studie zijn de ammoniak-vervluchtiging, denitrificatie en lachgas-emissie bij de teelt van sla gekwantificeerd