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Diferencia de los niveles de actividad física, sedentarismo y hábitos alimentarios entre universitarios de diferentes programas de la salud de una universidad privada en Bogotá, Colombia
- Source :
- Repositorio U. El Bosque, Universidad El Bosque, instacron:Universidad El Bosque, Revista Española de Nutrición Humana y Dietética v.25 n.1 2021, SciELO España. Revistas Científicas Españolas de Ciencias de la Salud, instname, Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, Vol 25, Iss 1 (2021)
- Publication Year :
- 2021
- Publisher :
- Fundacion Espanola de Dietistas-Nutricionistas (FEDN), 2021.
-
Abstract
- Introducción: La promoción de estilos de vida saludables por el profesional de salud depende de sus propios hábitos, los cuales se afianzan durante la formación universitaria. Sin embargo, los hábitos alimentarios, niveles de actividad física y sedentarismo pueden variar entre universitarios de distintos programas del área de la salud. Objetivo: identificar las diferencias de los niveles de actividad física y de hábitos alimentarios entre estudiantes de diferentes programas del área de la salud de una universidad privada en Bogotá. Material y métodos: estudio transversal en estudiantes de I-IV semestre de enfermería, instrumentación quirúrgica, medicina, odontología y optometría durante agosto 2017. Se midió actividad física (IPAQ-SF) y hábitos alimentarios (cuestionario de frecuencia de consumo). Se emplearon las pruebas χ2 y Kruskal-Wallis para las comparaciones entre programas. Resultados: participaron 692 estudiantes y 77,8% fueron mujeres. Instrumentación mostró el más bajo porcentaje de consumo de almuerzo (88%; p0,004); en la población se presentó bajo consumo de todos los grupos de alimentos, específicamente odontología tuvo bajo consumo de cereales (29%; p0,021) y enfermería de frutas (35%; p0,04) y carnes-huevos-leguminosas (35%; p0,01). Por otra parte, medicina presentó la mayor prevalencia de nivel alto de actividad física (41%; p0,002) y enfermería el mayor porcentaje de nivel bajo (60%; p0,01). Conclusiones: Se encontraron diferencias en los niveles de actividad física y hábitos alimentarios entre los distintos programas evaluados. Se deberían realizar intervenciones a nivel curricular y de promoción de la salud para mejorar los estilos de vida de los universitarios. Introduction: The promotion of healthy lifestyles by the health professional depends on their own habits, which are consolidated during university education. However, the variation in eating habits and physical activity among university students from different health programs is not known. Objective: Identify the differences in the levels of physical activity, sedentary lifestyle, and eating habits among students from different programs in the health area at a private university in Bogotá. Material and methods: cross-sectional study in undergraduate students of nursing, surgical instrumentation, optometry, medicine, and dentistry. Students were in the I to IV semester during August 2017. Physical activity (IPAQ-SF) and eating habits (questionnaire of frequency of consumption) were measured; The χ2 and Kruskal-Wallis tests were used for comparisons between programs. Results: 692 students participated and 77.8% were women. Surgical instrumentation showed the lowest percentage of lunch consumption (88%; p0.004); in the sample there was low consumption of all food groups, specifically dentistry had low consumption of cereals (29%; p0.021) and nursing had low consumption of fruits (35%; p0.04) and meat-eggs-legumes (35%; p0.01). On the other hand, medicine presented the highest prevalence of high level of physical activity (41%; p0.002) and nursing the highest percentage of low level (60%; p0.01). Conclusions: Differences were found in the levels of physical activity and eating habits among the different programs evaluated. Interventions at the curricular level and health promotion are necessary to improve university lifestyles.
- Subjects :
- Gerontology
RC620-627
Food consumption frequency
Conducta alimentaria
030309 nutrition & dietetics
Psychological intervention
Frecuencia de consumo de alimentos
Nursing
Food group
Estudiantes del Área de la Salud
03 medical and health sciences
Conducta Alimentaria
Estudiantes del área de la salud
0302 clinical medicine
Feeding behavior
Estudiantes de medicina
University education
TX341-641
Estudiantes de enfermería
Students, medical
030212 general & internal medicine
Nutritional diseases. Deficiency diseases
Students
Eating habits
Estudiantes de Medicina
Exercise
Sedentary lifestyle
0303 health sciences
Nutrition and Dietetics
Surgical instrumentation
Health professionals
Nutrition. Foods and food supply
Estudiantes de Enfermería
Physical exercise
Ejercicio físico
Ejercicio Físico
Health promotion
Actividad física
Psychology
Health occupations
Food Science
Subjects
Details
- ISSN :
- 21745145 and 21731292
- Volume :
- 25
- Database :
- OpenAIRE
- Journal :
- Revista Española de Nutrición Humana y Dietética
- Accession number :
- edsair.doi.dedup.....f6637673176698e09092ff6f988369b0