Incidence of operative parameters in the production of biohydrogen generated from urban organic waste

Organic waste is considered a substrate of great interest to produce biohydrogen. In the present work, the influence of some physical and chemical parameters in the operation of a bioreactor for biohydrogen generation were studied, taking as a substrate organic residue from a wholesale food market without adding inoculum. Therefore, an experimental design of central composition was made, with four factors and two levels. The dependent variables were maximum hydrogen content (% of H2), daily production of hydrogen (L H2 d-1) and its cumulative production (L H2). The independent variables were operation pH (pHo), pH of acidification (pHa), the duration time of the acidification stage, and stirring. A numerical optimization was carried out, allowing the prioritization of the factors, and maximizing the response variables. Resulting in a yield of up to 14.9 L H2 d-1, a hydrogen content of 49.2% and a cumulative production of 21.6 L H2, for pHa values of 4.9; pHo between 6 and 6.1; acidification time of 2 d and stirring of 41.4 rpm. Likewise, a graphical optimization was carried out, reaching 14.9 L H2 d-1, a hydrogen content of 44.2% and an accumulated 22.8 L H2, for pHa values between 4.5 and 4.95; pHo between 5.6 and 6.3; acidification time of 2 d, and stirring of 37.1 rpm. Maximum yields were 1.9 L H2 Lwaste.day -1, 4800 mL H2 gCOD -1, and 608.6 m L H2 gTVSadded -1, values similar to those reported by other authors using organic waste in the production of hydrogen, using inoculum. RESUMEN Los residuos orgánicos son considerados sustratos de gran interés para la producción de biohidrógeno. En el presente trabajo se estudió la influencia de algunos parámetros físicos y químicos en la operación de un bioreactor para la generación de biohidrógeno, tomando como sustrato residuos orgánicos provenientes de una central de abasto sin adicionar inóculo. Para ello se realizó un diseño experimental de composición central, con cuatro factores y dos niveles. Las variables dependientes fueron el contenido máximo de hidrógeno (% de H2), la producción diaria de hidrógeno (L H2 d-1) y su producción acumulada (L H2). Las variables independientes fueron, pH de operación (pHo), pH de acidificación (pHa), tiempo de duración de la etapa de acidificación y agitación. Se realizó una optimización numérica que permitió priorizar los factores y maximizar las variables de respuesta, obteniéndose hasta 14,9 L H2 d-1, contenido de hidrógeno de 49,2% y una producción acumulada de 21,6 L H2, para valores de pHa de 4,9; pHo entre 6 y 6,1; tiempo de acidificación de 2 d y agitación de 41,4 rpm. De igual forma se realizó una optimización gráfica alcanzándose 14,9 L H2 d-1, un contenido de hidrógeno de 44,2% y 22,8 L H2 acumulado, para valores de pHa entre 4,5 y 4,95; pHo entre 5,6 y 6,3; tiempo de acidificación de 2 d y agitación de 37,1 rpm. Los rendimientos máximos fueron de 1,9 L H2 Lresiduo.día -1, 4800 mL H2 gDQO -1 y 608,6 mL H2 gSVadicionado -1, valores similares a los reportados por otros autores empleando residuos orgánicos en la producción de hidrógeno usando inóculo.