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La comercialización de los alimentos en Santo Domingo (República Dominicana)

Authors :
Denise Douzant Rosenfeld
Source :
Ciencia y Sociedad, Vol 11, Iss 4 (1986)
Publication Year :
1986
Publisher :
Instituto Tecnológico de Santo Domingo, 1986.

Abstract

Este artículo evalúa el abastecimiento alimenticio urbano en el tercer mundo, donde la alimentación de los sectores populares radica en un reducido número de productos básicos de los que la gran parte se importa.

Details

Language :
Spanish; Castilian
ISSN :
26138751 and 03787680
Volume :
11
Issue :
4
Database :
OpenAIRE
Journal :
Ciencia y Sociedad
Accession number :
edsair.doi.dedup.....bdd7d920e09ef2f2f508b700111f35e4