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Microfarms: análise da complexidade tecnológica e custos para a criação de microfazendas para produção de alimentos

Authors :
Haroldo Gegório de Oliveira
Ciro Nagel de Marco
Ricardo Antonello
Thiago Dalmedico Flores
Source :
Extensio: Revista Eletrônica de Extensão, Vol 13, Iss 24, Pp 184-197 (2016)
Publication Year :
2016
Publisher :
Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), 2016.

Abstract

http://dx.doi.org/10.5007/1807-0221.2016v13n24p184Este trabalho apresenta um relato de experiência de um estudo envolvendo a análise da complexidade tecnológica e custos para a criação de microfazendas para produção de alimentos. A tecnologia estudada envolveu a técnica de hidroponia para o cultivo de hortaliças. Para a automação da microfazenda foi estudada a tecnologia Open-Hardware Arduíno. Foram estudados aspectos relacionados a automação do controle dos nutrientes, da iluminação e do controle de variáveis do ambiente como a temperatura. Como resultado concluímos que a um baixo custo é possível criar uma microfazenda para produção de alimentos utilizando técnicas hidropônicas. A criação do protótipo e testes são sugeridos para trabalhos futuros.

Details

ISSN :
18070221
Volume :
13
Database :
OpenAIRE
Journal :
Extensio: Revista Eletrônica de Extensão
Accession number :
edsair.doi.dedup.....bbc0743c12caaec816cb6873d039e3f7