Back to Search
Start Over
Successful selling of packed fresh fruit and vegetable
- Source :
- Acta Universitatis Agriculturae et Silviculturae Mendelianae Brunensis, Vol 57, Iss 6, Pp 215-224 (2009)
- Publication Year :
- 2014
- Publisher :
- Mendel University Press, 2014.
-
Abstract
- Přispěvek přibližuje problematiku moderniho trendu prodeje baleneho cerstveho ovoce a zeleniny, ze dvou uhlů pohledu. Prvnim je pohled podnikatelský, pro který obchodni udaje za rok 2008 poskytl velkoobchod s ovocem a zeleninou Hortim Internatioal, spol. s r. o. Druhý pohled je celospolecenský, vyzvedavajici význam prodeje baleneho cerstveho ovoce a zeleniny při dodatecnem zaměstnani pracovniků u balicich linek a vyplaceni mezd. V teto souvislosti nelze ani opomenout zvýsený rozsah výroby balicich materialů.Řesena problematika seznamuje s nazory 500 respondentů, kteři uvaději, že pro zvýseni prodejnosti baleneho cerstveho ovoce a zeleniny bude nutne dodržet kvalitu a cerstvost balených produktů. Soucasně s tim lepe motivovat kupujici k nakupu vhodně volenými marketingovými nastroji podpory prodeje.Zpracovaný problem vyzvedava aspekty hygienickeho prodeje, nutnost variabilniho baleni, jakož i pohodlnějsi a rychlejsi nakup. Poukazuje na rozdil ve vymezeni obalu a baleni. Vychazi z premisy, že za zaklad charakteristiky je nutne využit pravni předpisy, jako rozhodujici normy pro kontrakty, je nutne vazat splněni platebni podminky na převedeni vlastnickeho prava k předaným obalům, což marketing nezdůrazňuje.Obchodni výsledky Hortim International, spol. s r. o. za rok 2008 ukazuji spotřebitelskou poptavku balených cerstvých rajcat (23,50 % z prodaneho množstvi), cibule (11,93 %) a papriky (9,65 %). Z ovoce na patem mistě v pořadi jsou mandarinky (5,70 %), na dalsich pak citrony (5,10 %) a jablka (4,90 %). Na poslednich mistech z třicetidruhoveho obchodniho sortimentu prodavaneho cerstveho baleneho ovoce a zeleniny, je lilek a chřest s podilem 0,13 %. Přes pozitiva, ktere Hortim International, spol. s r. o. dosahuje, bude pro zvýseni prodeje nezbytne vyvinout usili k ziskani větsiho podilu v prodeji baleneho cerstveho ovoce a zeleniny. Předpokladem je těsnějsi spoluprace s obchodnimi řetězci, využiti marketingových nastrojů podpory prodeje, celkově větsi a cilenějsi forma propagace.
Details
- ISSN :
- 24648310 and 12118516
- Volume :
- 57
- Database :
- OpenAIRE
- Journal :
- Acta Universitatis Agriculturae et Silviculturae Mendelianae Brunensis
- Accession number :
- edsair.doi.dedup.....a41a85695ce0e864cbadab19c2aad037
- Full Text :
- https://doi.org/10.11118/actaun200957060215