Faux-semblants ou révolution agricole ? La France rurale entre logique malthusienne et logique boserupienne (1780-1875) : approche anthropométrique

Durant la premiere moitie du XIX e siecle, la croissance demographique constitue-t-elle en France une menace de crise malthusienne ou l'amorce de changements agricoles importants ? L'exploitation de 104 107 dossiers individuels de conscrits nes entre 1780 et 1855 permet de preciser les voies regionales de developpement humain. On assiste globalement a une divergence entre d'une part la Brie, region prospere de grande culture, et d'autre part l'Alsace et le Limousin, region de petites exploitations ou la stature des conscrits stagne. L'utilisation de donnees individuelles permet d'affiner les facteurs explicatifs des evolutions regionales degagees.