Theoretical Study on Flavonoids Isolated from Allium vineale

Allium vineale’dan izole edilenkiseriol-7-O-[2''-O-E-ferulil]-β-D-glukosit(1), kiseriol (2) ve isorhamnetin-3- β-D-glukosit(3) bileşiklerinin kimyasal özellikleri teorik olarak araştırıldı. Bubileşiklerin kimyasal özellikleri hesaplanırken RHF/STO-3G metodu kullanıldı.Bileşiklerin optimizasyonu ve sonuçların değerlendirilmesi bu metodlagerçekleştirildi. Bileşiklerin özellikleri ortaya kondu, ayrıca teorik vedeneysel sonuçların karşılaştırılması ile ilgili bileşiklerin değişikalanlardaki kullanımları araştırıldı. Bileşiklerin antioksidan özellikleri dahaönce rapor edildi. Hesaplamalar, kiseriol (2)bileşiğinin kararsız ve radikal bileşiklerle tepkime verme eğiliminde olduğunugösterdi. Özetle, antioksidan bileşikler radikal bileşiklere kolaylıklahidrojen vermektedir.
The chemical properties of chrysoeriol-7-O-[2''-O-E-feruloyl]-β-D-glucoside(1), chrysoeriol (2), and isorhamnetin-3-β-D-glucoside (3) from Allium vinealehave been investigated as theoretical. RHF/STO-3G method was used for quantumcalculations of chemical properties of these compounds. The structures of thecompounds were fully optimized and then the results were evaluated by thismethod. The properties of compounds were presented and the utilization of thesecompounds in various fields was investigated by comparison of theoreticalresults with experimental ones. The experimental antioxidant effects werereported previously. The quantum calculations revealed that chrysoeriol (2) was unstable and was prone to reactto the radical compounds. In brief, a good antioxidant can donate the electronto the radical compound easily.