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Proof of concept: Effect of GLP-1 agonist on food hedonic responses and taste sensitivity in poor controlled type 2 diabetic patients

Authors :
Sophie Barthet
Marie-Claude Brindisi
Luc Pénicaud
Bruno Vergès
Sylvie Grall
Corinne Leloup
Claire Fenech
Pascal Schlich
Karine Astruc
Thomas Mouillot
Sophie Meillon
Laurent Brondel
Agnès Jacquin-Piques
Fabienne Liénard
Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation [Dijon] (CSGA)
Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Bourgogne (UB)
Service d'Endocrinologie, Diabétologie et Maladies Métaboliques (CHU de Dijon)
Centre Hospitalier Universitaire de Dijon - Hôpital François Mitterrand (CHU Dijon)
Service de Neurologie générale, vasculaire et dégénérative (CHU de Dijon)
Lipides - Nutrition - Cancer (U866) (LNC)
Université de Bourgogne (UB)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Ecole Nationale Supérieure de Biologie Appliquée à la Nutrition et à l'Alimentation de Dijon (ENSBANA)
STROMALab
Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT)
Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP)
Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP)
Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3)
Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Etablissement Français du Sang-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)
Grant from the Region of Burgundy, France (PARI 2014).
Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Bourgogne (UB)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3)
Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT)
Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Etablissement Français du Sang-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
Source :
Diabetes & Metabolic Syndrome: Clinical Research & Reviews, Diabetes & Metabolic Syndrome: Clinical Research & Reviews, Elsevier, 2019, 13 (4), pp.2489-2494. ⟨10.1016/j.dsx.2019.06.021⟩
Publication Year :
2019

Abstract

International audience; AIMS: GLP-1 analogues decrease food intake and have great promise for the fight against obesity. Little is known about their effects on food hedonic sensations and taste perception in poor controlled patients with type 2 diabetes (T2D). MATERIALS AND METHODS: Eighteen T2D patients with BMI >/=25kg/m(2) and poor controlled glycemia were studied before and after 3 months of treatment with Liraglutide. Detection thresholds for salty, sweet and bitter tastes, optimal preferences, olfactory liking, wanting and recalled liking for several food items were assessed. Subjects also answered questionnaires to measure their attitudes to food. RESULTS: T2D patients had a significant decrease in bodyweight and HbA1c after treatment with Liraglutide. Liraglutide improved gustative detection threshold of sweet flavors, and decreased wanting for sweet foods and recalled liking for fatty foods. It also led to a decrease in feelings of hunger. CONCLUSIONS: Liraglutide increases sensitivity to sweet tastes and decreases pleasure responses for fatty foods in poor controlled T2D patients, and is of particular interest in the understanding of the mechanisms of weight loss. CLINICAL TRIAL: NCT02674893.

Details

ISSN :
18780334 and 18714021
Volume :
13
Issue :
4
Database :
OpenAIRE
Journal :
Diabetesmetabolic syndrome
Accession number :
edsair.doi.dedup.....998d8281471d8c99d7dcbaca862af4bd