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Prevalence of Food Allergy in France up to 5.5 Years of Age: Results from the ELFE Cohort

Authors :
Sarah Tamazouzt
Karine Adel-Patient
Antoine Deschildre
Caroline Roduit
Marie Aline Charles
Blandine de Lauzon-Guillain
Amandine Divaret-Chauveau
Centre de Recherche Épidémiologie et Statistique Sorbonne Paris Cité (CRESS (U1153 / UMR_A_1125 / UMR_S_1153))
Conservatoire National des Arts et Métiers [CNAM] (CNAM)
HESAM Université - Communauté d'universités et d'établissements Hautes écoles Sorbonne Arts et métiers université (HESAM)-HESAM Université - Communauté d'universités et d'établissements Hautes écoles Sorbonne Arts et métiers université (HESAM)-Université Sorbonne Paris Cité (USPC)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Université Paris Cité (UPCité)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)
Service d’allergologie pédiatrique [CHRU de Nancy]
Centre Hospitalier Régional Universitaire de Nancy (CHRU Nancy)
Médicaments et Technologies pour la Santé (MTS)
Université Paris-Saclay-Direction de Recherche Fondamentale (CEA) (DRF (CEA))
Commissariat à l'énergie atomique et aux énergies alternatives (CEA)-Commissariat à l'énergie atomique et aux énergies alternatives (CEA)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)
Pneumologie et allergologie pédiatriques [CHU Jeanne de Flandre, Lille]
Hôpital Jeanne de Flandre [Lille]
University Children’s Hospital Zurich
Christine Kühne-Center for Allergy research and Education
Universität Zürich [Zürich] = University of Zurich (UZH)
Children's Hospital of Eastern Switzerland St.Gallen
Etude longitudinale française depuis l'enfance (UMS : Ined-Inserm-EFS) (ELFE)
Institut national d'études démographiques (INED)-EFS-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)
Développement, Adaptation et Handicap. Régulations cardio-respiratoires et de la motricité (DevAH)
Université de Lorraine (UL)
ANR-19-COHO-0001,RE-CO-NAI (COHORTES),Resarch platform on cohorts of children followed from birth(2019)
ANR-11-EQPX-0038,RE-CO-NAI,Plateforme de REcherche sur les COhortes d'enfants suivis depuis la NAIssance(2011)
ANR-19-CE36-0008,InfaDiet,Influence de l'alimentation infantile sur la croissance et le développement de l'enfant(2019)
Centre Hospitalier Universitaire de Nancy (CHU Nancy)
de Lauzon-Guillain, Blandine
Resarch platform on cohorts of children followed from birth - - RE-CO-NAI (COHORTES)2019 - ANR-19-COHO-0001 - COHO - VALID
Equipements d'excellence - Plateforme de REcherche sur les COhortes d'enfants suivis depuis la NAIssance - - RE-CO-NAI2011 - ANR-11-EQPX-0038 - EQPX - VALID
Influence de l'alimentation infantile sur la croissance et le développement de l'enfant - - InfaDiet2019 - ANR-19-CE36-0008 - AAPG2019 - VALID
Source :
Nutrients, Nutrients, 2022, 14 (17), pp.3624. ⟨10.3390/nu14173624⟩, Nutrients; Volume 14; Issue 17; Pages: 3624
Publication Year :
2022
Publisher :
MDPI AG, 2022.

Abstract

International audience; Background: In France, updated data on food allergies (FAs) are lacking, despite the need for efficient FA management and prevention. This study aimed to evaluate the prevalence of FAs in children in France, describe the most common allergens and determine the prevalence of atopic diseases in children with FAs. Methods: The ELFE study comprises a French nationwide birth cohort, including 18,329 children born in 2011. FAs were assessed by parental reports of food avoidance based on medical advice related to FAs, provided at 2 months and 2, 3.5 and 5.5 years of age. Data regarding FAs were available for 16,400 children. Data were weighted to account for selection and attrition bias. Results: From birth to 5.5 years of age, FAs were reported for 5.94% (95% CI: 5.54–6.34) children. Milk was the most common allergen, followed by egg, peanut, exotic fruits, tree nuts, gluten and fish. Among children with FAs, 20.5% had an allergy to at least two different groups of allergens; 71% reported eczema at least once before 5.5 years of age; 24.4% reported incidence of asthma; and 42.3% reported incidence of allergic rhinitis or conjunctivitis. Conclusion: In France, the prevalence of FAs in children up to 5.5 years of age is approximately 6%. It was demonstrated that 1 in 5 children with allergies had multiple FAs.

Details

ISSN :
20726643
Volume :
14
Database :
OpenAIRE
Journal :
Nutrients
Accession number :
edsair.doi.dedup.....7d1e1301477b56d65190b1247da58bc6