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Quelles stratégies pour un maintien de la polyculture-élevage ? Une étude des trajectoires passées d’exploitations dans les coteaux de Gascogne

Authors :
Julie Ryschawy
Norma Choisis
Jean-Philippe Choisis
Alexandre Joannon
Annick Gibon
Agrosystèmes Cultivés et Herbagers (ARCHE)
Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-École nationale supérieure agronomique de Toulouse [ENSAT]-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP)
Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées
Dynamiques Forestières dans l'Espace Rural (DYNAFOR)
AGroécologie, Innovations, teRritoires (AGIR)
Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP)
Adresse personnelle
SAD Paysage (SAD Paysage)
Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AGROCAMPUS OUEST
Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)
P. Gasselin
J.-P. Choisis
S. Petit
F. Purseigle
S. Zasser
Institut National de la Recherche Agronomique - INRA (FRANCE)
Institut National Polytechnique de Toulouse - INPT (FRANCE)
Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP)
UMR : AGrosystèmes et développement terrItoRial, Auzeville
Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse
Institut National Polytechnique de Toulouse - Toulouse INP (FRANCE)
Source :
L’agriculture en famille : travailler, réinventer, transmettre, L’agriculture en famille : travailler, réinventer, transmettre, EDP Sciences, 382 p., 2014, 978-2-7598-1192-2, L’agriculture en famille : travailler, réinventer, transmettre .2014, 287-304
Publication Year :
2014
Publisher :
HAL CCSD, 2014.

Abstract

La polyculture-élevage est de plus en plus reconnue au plan international comme un moyen de limiter les problèmes environnementaux tout en permettant une agriculture productive et économiquement viable

Details

Language :
French
ISBN :
978-2-7598-1192-2
ISBNs :
9782759811922
Database :
OpenAIRE
Journal :
L’agriculture en famille : travailler, réinventer, transmettre, L’agriculture en famille : travailler, réinventer, transmettre, EDP Sciences, 382 p., 2014, 978-2-7598-1192-2, L’agriculture en famille : travailler, réinventer, transmettre .2014, 287-304
Accession number :
edsair.doi.dedup.....6a9b9149b415d352df4f8e802c5b0a9b