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Draft Genome Sequence of Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus CFL1, a Lactic Acid Bacterium Isolated from French Handcrafted Fermented Milk

Authors :
Catherine Béal
Fernanda Fonseca
Françoise Irlinger
Séverine Layec
Julie Meneghel
Stéphanie Passot
Eric Dugat-Bony
Marie Vidal
Valentin Loux
Génie et Microbiologie des Procédés Alimentaires (GMPA)
Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech
Mathématiques et Informatique Appliquées du Génome à l'Environnement [Jouy-En-Josas] (MaIAGE)
Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)
Laboratoire de physique et chimie des nano-objets (LPCNO)
Institut de Recherche sur les Systèmes Atomiques et Moléculaires Complexes (IRSAMC)
Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse)
Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3)
Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse)
Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut de Chimie de Toulouse (ICT-FR 2599)
Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP)
Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3)
Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut de Chimie du CNRS (INC)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP)
Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Institut de Chimie du CNRS (INC)
Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Institut de Chimie de Toulouse (ICT)
Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3)
Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut de Chimie du CNRS (INC)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP)
Université de Toulouse (UT)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3)
Université de Toulouse (UT)-Institut de Chimie du CNRS (INC)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP)
Université de Toulouse (UT)-Institut de Recherche sur les Systèmes Atomiques et Moléculaires Complexes (IRSAMC)
Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3)
Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Institut de Chimie de Toulouse (ICT-FR 2599)
Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3)
Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP)
Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut de Recherche sur les Systèmes Atomiques et Moléculaires Complexes (IRSAMC)
Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3)
Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut National Agronomique Paris-Grignon (INA P-G)
Génome et Transcriptome - Plateforme Génomique (GeT-PlaGe)
Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Plateforme Génome & Transcriptome (GET)
Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL)
Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT)
Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP)
Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3)
Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL)
Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)
Département de Génétique Animale [Toulouse]
LAYEC, Séverine
Source :
Genome Announcements, Genome Announcements, American Society for Microbiology, 2016, 4 (2), pp.e00052-16. ⟨10.1128/genomeA.00052-16⟩, Genome Announcements, 2016, 4 (2), pp.e00052-16. ⟨10.1128/genomeA.00052-16⟩, Genome Announcements, American Society for Microbiology, 2016, 4 (2), pp.e00052-16, Genome Announcements 2 (4), . (2016), Genome Announcements, 2016, 4 (2), pp.e00052-16. ⟨10.1128/genomea.00052-16⟩
Publication Year :
2016
Publisher :
HAL CCSD, 2016.

Abstract

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus ( L. bulgaricus ) is a lactic acid bacterium widely used for the production of yogurt and cheeses. Here, we report the genome sequence of L. bulgaricus CFL1 to improve our knowledge on its stress-induced damages following production and end-use processes.

Subjects

Subjects :
0301 basic medicine
lactic acid bacterium
[SDV.BIO]Life Sciences [q-bio]/Biotechnology
fermented milk
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus CFL1
030106 microbiology
Microbiology
03 medical and health sciences
[SDV.BBM.GTP]Life Sciences [q-bio]/Biochemistry, Molecular Biology/Genomics [q-bio.GN]
Lactobacillus
[SDV.IDA]Life Sciences [q-bio]/Food engineering
Genetics
Prokaryotes
Molecular Biology
Whole genome sequencing
biology
food and beverages
[SDV.IDA] Life Sciences [q-bio]/Food engineering
biology.organism_classification
equipment and supplies
[SDV.MP.BAC]Life Sciences [q-bio]/Microbiology and Parasitology/Bacteriology
030104 developmental biology
Lactic acid bacterium
[SDV.BBM.GTP] Life Sciences [q-bio]/Biochemistry, Molecular Biology/Genomics [q-bio.GN]
Fermentation
[SDV.MP.BAC] Life Sciences [q-bio]/Microbiology and Parasitology/Bacteriology
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

Details

Language :
English
ISSN :
21698287
Database :
OpenAIRE
Journal :
Genome Announcements, Genome Announcements, American Society for Microbiology, 2016, 4 (2), pp.e00052-16. ⟨10.1128/genomeA.00052-16⟩, Genome Announcements, 2016, 4 (2), pp.e00052-16. ⟨10.1128/genomeA.00052-16⟩, Genome Announcements, American Society for Microbiology, 2016, 4 (2), pp.e00052-16, Genome Announcements 2 (4), . (2016), Genome Announcements, 2016, 4 (2), pp.e00052-16. ⟨10.1128/genomea.00052-16⟩
Accession number :
edsair.doi.dedup.....570a6775f1b19aee3884ca39f0214f6a
Full Text :
https://doi.org/10.1128/genomeA.00052-16⟩
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