FINDIK KÜSPESİ VE FINDIK İÇİ KABUĞUNUN RUMENDE PARÇALANMA ÖZELLİKLERİ

Bu araştırma, findık küspesi ve findık içi kabuğunun rumende parçalanma özellikleriniin situ naylon kese tekniği ile belirlemek amacıyla yapılmıştır.Araştırmada rumen kanülü takılmış, ortalama 40 kg ağırlığında 3 ergin erkek Ankara keçisikullantllmştır. Hayvanlara iyi kaliteli kıyılmış kuru çayır otu ad libitum verilmiştir. Fındık küspesi vefindık içi kabuğu numuneleri 4,8,/6,24,48 ve 72 saatlik sürelerde rumene inkübe edilmiştir. Yemmaddelerinde ve inkübasyondan sonra kalan numunelerde ham besin madde miktarlarıbelirlenmiştir. Yem maddelerinin rumende parçalanma özellikleri p = a + b (/ - e-u) eşitliğindenyararlantlarak hesaplanmıştır.Fındık kÜ!ıpesi ve findık içi kabuğunun rumende maksimum potansiyel parçalanabilirliği(o + b) sırası ile kuru madde için % 94.14 ve 36.89, ham protein için % 97.02 ve 18.34 olarakbulunmuştur. Rumende ham protein parçalanma hız sabiti değerleri findık kü.\pesi ve findık içikahuğu için sırasıyla 0.5332 ve 0.0681/saat olarak tespit edilmiştir.Araştırma sonucu yem maddelerine ait elde edilen rumende parçalanma özellikleri,ruminamlar için daha ekonomik ra!ıyon yapılmasına ışık tutacaktır.