Objective evaluation of the first post-lockdown on physical activity, sedentary behavior and food choice in a sample of French young adult students

International audience; De mi-mars à début mai 2020, la France a limité les activités de plein air à une heure par jour en raison de l'épidémie de Covid-19. Ce confinement intérieur pourrait avoir un impact durable sur les activités sédentaires et physiques post-confinement et les choix alimentaires. L'objectif de cette étude est de comparer les comportements avant et après le confinement chez un échantillon de jeunes étudiants adultes français (sex ratio = 1:1, 22 ± 3 ans). Sur une période de 4 jours en avril et après la mi-mai 2020, 50 étudiants ont utilisé l'application pour smartphone WellBeNet pour enregistrer l' accélérométriedes données pour évaluer leur comportement sédentaire et leur activité physique, et leur consommation alimentaire. Certains comportements sont restés stables pour les deux périodes : comportement sédentaire, activité peu intense, nombre de repas par jour, nombre de portions de fruits, noix, laitages, légumes, légumineuses et viande-poisson-œuf. La durée d'activité d'intensité modérée était plus élevée (+1,4 %, p < 0,0001), tandis que le score d'équilibre alimentaire était plus faible (−0,3, p = 0,06) lors du retour aux conditions de vie libre. Des comportements alimentaires différents chez les garçons et les filles ont été observés entre les deux périodes. Le nombre total quotidien de portions alimentaires et de féculents entiers post-confinement était plus faible chez les étudiantes (−1,07 et −0,47 portion/j, p = 0,07 et 0,04) mais restait stable chez les garçons, post-confinement. La consommation de collations était similaire chez les hommes et les femmes pendant le confinement, alors qu'elle était plus élevée chez les hommes après le confinement (+0,8 portion/j, p = 0,01). Pendant le confinement lié au COVID-19, le choix de consommation alimentaire était globalement meilleur et l'intensité modéréele niveau d'activité physique était inférieur à celui de la période subséquente de vie libre.