Growth observations on European (Anguilla anguilla L.) and American (Anguilla rostrata Le Sueur) glass eels

Des observations de la croissance comparee des civelles europeennes (Anguilla anguilla L.) et americaines (Anguilla rostrata Le Sueur) ont ete realisees. Des recipients en plastique (60 x 30 x 35 cm, d'un volume de 30 L chacun) ont ete combines avec un bac de sedimentation et filtre biologique de gravier pour former un systeme de recirculation. L'alimentation a ete donnee a partir du deuxieme jour apres l'arrivee des poissons, selon le protocole suivant : jours 1 a 50, hydrolysat de krill ; jours 51 a 58, hydrolysat de krill melange a une nourriture de demarrage pour saumon ; a partir du jour 59, nourriture standard de saumon. La nourriture est donnee toutes les 2 heures avec un systeme d'alimentation automatique pendant les 161 premiers jours, puis a la main 5 fois par jour, a un taux de 5% de la biomasse de poisson. Le poids individuel moyen des anguilles europeennes (x = 0,266 ± 0,005 g) etait a l'arrivee significativement plus eleve que celui des anguilles americaines (x = 0,167 ± 0,006 g). Apres 45 jours, la difference de poids entre les especes est devenue non significative. Excepte la mortalite a l'arrivee, durant l'experience, les anguilles europeennes et americaines ont montre des taux similaires de mortalite (12,5 %), de meme pour les taux de conversion de la nourriture (2,3) et de croissance specifique (0,90 et 0,99 respectivement). Aucun parasite n'a ete detecte. Aucune difference dans le comportement general et la prise alimentaire n'a ete detectee entre les deux especes.