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QUALIDADE HIGIÊNICO SANITÁRIA E FÍSICO-QUÍMICA DA CASTANHA-DO-BRASIL E SEUS DERIVADOS COMERCIALIZADOS NA CIDADE DE CHAPECÓ - SC

Authors :
Débora Carneiro Leite
Filomena Marafon
Daniela Varnier
Source :
Microbiologia: Avanços através dos séculos e constante atualizações tecnológicas
Publication Year :
2021
Publisher :
Atena Editora, 2021.

Details

Database :
OpenAIRE
Journal :
Microbiologia: Avanços através dos séculos e constante atualizações tecnológicas
Accession number :
edsair.doi...........f9073ab1e8bff871d3f7728bc4230d72
Full Text :
https://doi.org/10.22533/at.ed.3382123117